Bajo el título “EL FUTURO DIGITAL DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA” Y junto con Erich Eichstetter, Responsable del LABe digital gastronomy lab – Basque Culinary Center , haremos un recorrido por las nuevas tecnologías que están irrumpiendo en la industria alimentaria, cómo podrían transformar nuestra manera de entenderla y cuáles son los puntos clave a tener en cuenta para mantener una ventaja competitiva valiéndose de recursos tecnológicos.
Se presentarán además diversos casos de éxito.
Este webinar está dirigido a cualquier persona que trabaje en el sector de la industria alimentaria.
- Ponente: Erich Eichstetter
- Fecha: viernes, 5 de febrero
- Hora: 10:00-11:00
- Inscripción: https://forms.gle/SxYKa49wN6KafhsR8
- Plataforma: Zoom
