Behatoki Agroalimentario (Marzo 2019)
La fundación para el desarrollo rural, litoral y alimentario de Euskadi, HAZI, elabora mensualmente dos boletines con informes de coyuntura sobre el sector agroalimentario y
FOOD 2030: la I+i garantiza el sistema alimentario del futuro
La Comisión Europea tiene como objetivo abordar el reto de la seguridad alimentaria y nutricional mediante políticas de investigación, desarrollo e Innovación (I+D+i) diseñadas para
Centro Europeo del Conocimiento en Seguridad Alimentaria y Nutrición
JPI HDHL, en colaboración con JPI OCEANS y JPI-FACCE, han lanzado el pasado 29 de enero una iniciativa conjunta para crear un “Centro Europeo del conocimiento sobre Seguridad
Infografía: indicación obligatoria en la etiqueta del origen de la leche utilizada como ingrediente
El etiquetado es la principal vía por la que los operadores de empresas alimentarias informan sobre sus productos a las personas consumidoras. La información que aparece
Informe del año 2018 sobre Residuos de Fitosanitarios en alimentos
El Comité Mixto FAO/OMS sobre Residuos de Plaguicidas en los Alimentos (JMPR) ha publicado el informe anual de 2018, que resume la evaluación o re-evaluación de
Plan general para la gestión de crisis en alimentos y piensos
La Comisión Europea ha publicado recientemente la Decisión de Ejecución (UE) 2019/300 de la Comisión de 19 de febrero de 2019, por la que se establece un
NEIKER-Tecnalia y AZTI validan un sistema para evaluar la sostenibilidad de productos alimentarios locales con la colaboración de Auzo Lagun S. Coop.
NEIKER-Tecnalia y AZTI han validado una metodología basada en indicadores ambientales, sociales y económicos que permiten evaluar la sostenibilidad de los productos agroalimentarios y que
Behatoki Pesquero (Febrero 2019)
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Behatoki Agroalimentario (Febrero 2019)
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Opegui y AZTI identifican las artes y especies más problemáticas para la aplicación de la ley antidescartes en el Cantábrico (Canard)
La investigación liderada por la Organización de Productores de Pesca de Bajura de Guipúzcoa (OPEGUI) con el apoyo del centro tecnológico AZTI concluye que las
Arranca el programa europeo EIT FAN para impulsar startups con alto impacto en el ámbito alimentario, con nueva sede en Bilbao
SONIA RIESCO. Experta en identificación y estudio de Tendencias. AZTI La industria de alimentación y bebidas es un motor imprescindible para nuestra economía, al que
AZTI participará en 2019 en la aceleración de 10 nuevas empresas de base tecnológica de la cadena alimentaria
El centro tecnológico AZTI, especializado en la cadena de valor de la alimentación, es una de las entidades que impulsan el programa europeo EIT FAN,
