Ya está en marcha el II Congreso del Producto y la Gastronomía de los Pirineos. Un evento en el que el año pasado participaron 365 congresistas y que se celebrará del 23 al 26 de marzo de 2019. Forma parte de una experiencia gastronómica agroalimentaria única como asistente, como productor o como expositor.
¿Eres cocinero, productor, distribuidor…?
Te interesa.
Con la inscripción como congresista, los asistentes tendrán acceso a todas las estancias, ponencias y actividades del II Congreso de Hecho en los Pirineos durante todos los días, lo que conlleva un contacto constante con productores, cocineros, consumidores, empresas hosteleras y comercializadores de la vertiente francesa y la provincia altoaragonesa. Una oportunidad única para todos aquellos visitantes que deseen echar la vista atrás y conocer la tradición de la cocina pirenaica, pero sin dar la espalda a la vanguardia culinaria.
