“ELIKAGAIEN INDUSTRIARENTZAKO ETORKIZUN IRAUNKORRA" izenburupean eta Izaskun Marañón TECNALIA-ko elikadura osasungarria arloaren proiektu kudeatzaileak, Ekonomia zirkularra elikagaien industrian hitz egingo du.
Elikagaien industrian ekonomia zirkularra aplikatzea aukera bat izan daiteke elikagai-enpresentzat, alde batetik, Espainiako 2030 estrategia eremu horretan betetzeko eta bestetik, beren lehiakortasun ekonomikoa hobetzeko, kontsumitzailearen joera eta eskaera berriei erantzun ahal izateko.
Azpiproduktuak diru-sarrera eta negozio-iturri berri bihur daitezke enpresentzat, eta osagai eta elikagai berritzaileak garatzeko funtsezko osagarria da, kontsumitzailearen eskaerei erantzuteko. Horrez gain, arrakasta izan duten hainbat kasu aurkeztuko dira.
Webinarra elikagaien sektorean lan egiten duen edonorentzat da: elikagaien industria, saltoki txikiak, cateringa, taberna, jatetxea, etab.
- Hizlaria: Izaskun Marañón
- Data: uztailak 14, asteartea
- Ordua: 10:00-11:00
- Izen-ematea: https://forms.gle/obPsJtmPdGyHAp7F8
- Plataforma: Zoom
