Europol / INTERPOL han publicado los resultados de la operación OPSON VIII, que a petición de la Red Europea de Fraude Alimentario, este año se ha centrado en detectar acciones…
EFSA ha publicado los resultados de un nuevo Eurobarómetro sobre Seguridad Alimentaria, basado en 27.655 entrevistas realizadas a lo largo de los 28 estados de la UE. NOS PREOCUPAMOS POR……
Con una facturación de 1.244 billones de euros, el sector de la alimentación es el mayor sector manufacturero de la Unión Europea y proporciona 44 millones de empleos. Se caracteriza…
La cadena de valor de la pesca y acuicultura tiene un peso muy significativo en la economía de la Unión Europea, ya que genera una facturación global de casi 28.000…
En la Unión Europea el sector avícola produce anualmente 15,2 millones de toneladas de carne de pollo, siendo el tercer productor mundial de este producto. Además, la carne de pollo…
Nutritivo, rico en calcio y con tantas variedades que es difícil no encontrar uno que se ajuste al más delicado de los paladares, el queso es un producto tan saludable…
La fundación para el desarrollo rural, litoral y alimentario de Euskadi, HAZI, elabora mensualmente dos boletines con informes de coyuntura sobre el sector agroalimentario y sobre el sector pesquero para…
La fundación para el desarrollo rural, litoral y alimentario de Euskadi, HAZI, elabora mensualmente dos boletines con informes de coyuntura sobre el sector agroalimentario y sobre el sector pesquero para…
El próximo 1 de julio entrará en vigor el Real Decreto 308/2019 por el que se aprueba la nueva norma de calidad del pan. Las numerosas modificaciones que ha tenido la Reglamentación Técnico-Sanitaria…
El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión europea (RASFF) ha recibido durante el primer cuatrimestre del 2019 un total de 1235 notificaciones referidas a productos alimentarios, de las cuales…