El Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos tiene como finalidad la protección de la salud pública y de los intereses de los consumidores, facilitando el control oficial de las empresas, establecimientos y productos…
El servicio CORDIS de la Comisión Europea ha presentado ocho proyectos financiados por H2020 que están asumiendo el reto de encontrar nuevas soluciones sostenibles, innovadoras y viables para abordar y…
En 2015, la Comisión Europea adoptó un plan de acción para contribuir a acelerar la transición de Europa hacia una economía circular, impulsar la competitividad mundial, promover el crecimiento económico…
La Comisión Europea ha publicado la propuesta de una metodología estándar de la UE para medir el desperdicio de alimentos. Esta propuesta, que forma parte del plan de acción de…
Con arreglo al Reglamento (CE) 1924/2006, cualquier declaración que se haga en relación con alimentos que sugiera una relación entre el alimento y la salud, debe considerarse como una declaración…
La EFSA y la ECDC han publicado su informe anual sobre resistencias antimicrobianas de ciertas bacterias zoonóticas; como Salmonella, Campylobacter y Escherichia coli. Las principales conclusiones del estudio son las siguientes: Salmonella y E.…
La fundación para el desarrollo rural, litoral y alimentario de Euskadi, HAZI, elabora mensualmente dos boletines con informes de coyuntura sobre el sector agroalimentario y sobre el sector pesquero para…
El Comité Científico de la AESAN ha realizado una revisión de los peligros químicos y biológicos de mayor interés para la Seguridad Alimentaria en España y ha identificado aquellos que,…
La Comisión Europea ha publicado este informe donde muestra el estado de avance general de los Estados miembros, en la integración de controles en la venta de alimentos vía Internet,…
Los Departamentos de Desarrollo Económico e Infraestructuras y de Salud del Gobierno Vasco han publicado en el BOPV las Órdenes que establecen oficialmente los requisitos higiénico-sanitarios adaptados a los pequeños…